Подскажите, пожалуйста, рецепт кекса на сметане или твороге, который можно как кулич испечь на Пасху. Без дрожжей. Что-нибудь очень легкое, не умею я готовить сложные блюда.
Сочи
200 гр. - муки
200 гр. - сах. песок
2 яйца
200 гр. - творог ( я брала жирность 9%)
100 гр. - сливочное масло (довести до мягкого состояния)
пакетик разрыхлителя (10 гр.)
соль на кончике ножа
ванилин
Самый простой и вкусный рецепт,замешиваю погружным блендером..Всегда получает!ся
0
16.04.2020
Ответить
Киев
Спасибо большое! Действительно очень просто ! Обязательно буду готовить. Вообще хочу несколько рецептов попробовать, видимо карантин так влияет...
0
16.04.2020
Ответить
Сочи
Про температуру выпекания не подскажу.У меня духовка до 200гр тухнет,я противень снизу добавляю.Пеку ,,на глаз"..правда сахара чуть меньше кладу и побольше творога..Вот, сыну в армию пекла на соде..В пакете 10 дней на почте его дожидались,как свежевыпеченные,не зачерствели) 
2
16.04.2020
Ответить
Киев
Я сегодня уже по вашему рецепту напекла)
И ещё по такому же как ваш, только вместо масла -сметана. Тоже получились. Спасибо!)) 
получились как куличи, что я и хотела ))
0
16.04.2020
Ответить
Москва
Из указанного количества ингредиентов получилось два или один кулич?
0
16.04.2020
Ответить
Сочи
Я творога побольше кладу,тогда они мягкие,мягкие получаются.Мои дети только такие едет,другую дом.випечку не делаю(кроме блинов)
0
17.04.2020
Ответить
Харьков
Я собралась готовить по вот этому рецепту https://m.babyblog.ru/community/post/kulinar_bb/3201681
вроде бы легче некуда
0
15.04.2020
Ответить
Киев
Я почему то очень не люблю готовить с дрожжами. Хочу без них. Что-то типа кекса, только в форме кулича
0
15.04.2020
Ответить
Самара
Не бойтесь дрожжей. Главное-начать, а потом втянитесь 😊я дрожжевое тесто первый раз в 35 лет замесила, теперь дело пошло. Самоизоляция-время испытать новые возможности😉
1
16.04.2020
Ответить
Киев
Я в магазин сейчас не могу поехать, с ребенком дома на карантине, а муж такое не найдет. Да и закупаться ездит в маленький супермаркет... Там такого может и не быть. Но за идею спасибо, возьму на заметку)
0
15.04.2020
Ответить
Сочи
У меня уже лежит такой кекс. Буду из него кулич делать. Детям очень нравится.
0
16.04.2020
Ответить
Обнинск
Подружилась с дрожжевым тестом после того, как узнала одну очень полезной вещь: подходить дрожжевое тесто ставим в мисочке с накрытым полотенцем и в духовку при ~35-40°, конвекция + верх,низ. И все отлично поднимается) Далее - по рецепту.
Успешной вам готовки! ☘️
Не болейте. 😉
0
15.04.2020
Ответить
Москва
Юлия, делаю всегда по такому рецепту (нашла даже видео, но озвучка не очень) Очень легко и быстро делается, ну и ооочень вкусно выходит! Я ещё цукаты и изюм добавляю. Вот мой кулич в прошлом году. 
0
15.04.2020
Ответить
Казань
Делала два раза по рецепту Шобутинской - мне очень нравится ) 
но не знаю подходит он на Пасху или нет ...
0
15.04.2020
Ответить
Москва
Кулич без дрожжей не получится, только кекс. Если хотите кекс, вводите в поисковик кекс, рецептов полно, они как раз без дрожжей. Но кексы сладкие.
0
15.04.2020
Ответить
Москва
Творожный кекс по ГОСТу от Чадейки. Я делаю на мягком твороге, чтобы обычный не протирать
1
17.04.2020
Ответить
