У кого есть силиконовая форма для кекса с дыркой (Bundt) и вы ей довольны?
Посуда для кухни (Не путайте посуду для кухни и технику!)Девочки, у кого силиконовые формы вот такие - вы ими довольны? Я вчера выпекала в ней кекс, он мало того что очень сильно поднялся, это ладно. Но форму повело. Вместо круглого кекса я получила деформированный овал. Что это - много теста? или дефект формы? Кекс этот пеку регулярно, всегда получается. Спасибо
МамаДимы
Форма плохая. У меня такая форма, питерской какой-то фирмы. Отличная! Даже маслом смазывала только один раз перед первым применением и все! И не прилипает.
23.06.2020
Ответить
Маня Моцарт
У меня такая, но с металлическим каркасом, благодаря ему держит форму, кексы безупречные получаются
23.06.2020
Ответить
Rinika
Форма плохая. Я в подобной неоднократно разное тесто пекла, проблем ни разу не было
22.06.2020
Ответить
toos
Это значит, что силикон в форме низкого качества, форму не держит.
У меня есть формы с Алиэкспресс, а есть итальянские Silikomart. Вот большинство форм с али вообще не подходят для выпекания кексов, не выдерживают форму. А итальянским хоть бы что, держат форму как влитые. Но есть и одна форма с Али, очень плотная и жесткая, вот она тоже выдерживает.
22.06.2020
Ответить
Элли
я такой же везунчик, я покупала без дырки форму, но у меня тогда была газовая духовка, кто знает, какая там температура)) вроде около 180, потому что кексы как обычно минут 40-50 пеклись, так она у меня расплавилась при первой же выпечке)))) но она шла с металлической подставкой по контуру, чтобы форму не вело. выкинула вместе с тем самым первым кексом
22.06.2020
Ответить