Кокотница.

тебе никто не поверит)).

Я Вас понимаю)

Если для хорошенько покушать,то я в большой форме готовлю) А хочу именно гостевой вариант,чтобы порционно как бы было и красиво)

да я тоже редко в мелких стала готовить. огромная как раз есть, но вот эти маленькие с крышечками - такие хорошенькие). и цвета мне нравятся. просто так бы купила, но ставить мне некуда((.

100 гр муки смешать с 40 гр сахара плюс корица и разрыхлитель по чуть-чуть,растереть быстро в крошку руками с 50 гр холодного слив масла.Как на ватрушку посыпную.Начинка,в классике-2 кислых яблока почистить,нарезать тонкими ломтиками,потушить с 40 гр коричневого сахара под крышкой.В кокотницу,смазанную слив маслом яблоки,потом крошку,печь.Я вниз тоже чуть крошки кладу.Делала помимо яблок из вишни,малины,ежевики,клюквы,груш

,слив.Сверху шарик мороженого.Фото не нашла(

Красавчики))) Такие и я бы купила) Но не попадались пока)

спасибо)

Ооо,теперь все есть) На Вашем фото чугунные вроде...или мне так показалось)

Но тоже оригинальные) Особенно те три,что снизу)

Спасибо

Я когда покупала давно,не подумала о размере порции( Понравились сами горшочки...В итоге, для одного человека многовато получается...либо не полный загружать) Готовлю...если готовлю...то это как правило мясо с картошкой) Все порывалась хоть раз кашу поставить...но руки так и не дошли( Вернее,я не знаю как правильно сделать,чего и сколько добавить( Чтобы воды и крупы было в меру! На печке можно проконтролировать если что,да и пропорции более привычны)

У меня уже слюнки потекли)

Спасибо!)

Печень это вкусно очень))) А в сливках,так тем более)