Селедка филе - 1 шт.
свекла отварная - 1 шт.
горошек - 200 гр.
лук сладкий - 1/2 шт.
растительное масло
маринад для лука
лук- 2 шт. вода - 1 стакансахар - 1 ст. ложкасоль-1 ст.ложкауксус - 4 ст. ложки Лук заливаем маринадом и дадим настояться 20 минут.
Нарезаем свеклу кубиками, лук полукольцами, селедочку нарезаем на ломтиками примерно 1 см. шириной, хорошо перемешиваем и заправляем растительным маслом.
Быстрая и такая вкусная закуска. Время приготовления 15 минут, без учета отваривания свеклы.
