Праздничные закуски

Свежий бородинский хлеб

Заправка: сметана, майонез 50/50, зелень по вкусу, чесночок

Свежие шампиньоны моем, режем тонкими пластами и делаем бутерброды))

Мелко потереть вареную свеклу, добавить майонез, выложить по ложечке на кусочки бородинского хлеба а сверху домтик селедки и пластинка красного репчатого лука.

Я обожаю гренки со шпротами, могу есть их килограммами. А еще жульен в тарталетках. А еще на шпажках сыр, помидор, Ветчина. Или Креветки на шпажки.

Я люблю всякие закуски: шампиньоны на гриле или просто целиком жаренные, свёкла с черносливом, баклажаны или кабачки жаренные с помидором и чесноком, морковка по корейски. Я буду ещё делать жареные креветки в соусе - хотя можно как основное.

Корзинки с разными начинками, рулеты из лаваша. И в то и в другое можно вообще что хотите засунуть. Даже сладкие сделать можно

Вариантов масса, я люблю делать корзиночки, а именно трём сыр, трём морковь сырую, чеснок и мазик и в магазинные тарталетки.

Я буду делать рулетики из ветчины, баклажаны с сыром и чесноком,черри с моцареллой.