Слойки с курицей,луком и картофелем
Симферополь
Ева (мама ЛёЛиков),
Тесто слоёное бездрожжевое(пресное) на 8 шт ушло 500 грамм.Внутрь-фарш из грудок куриных,мелко нарезанный лук и картофель,поперчить,посолить,специи любимые по вкусу-у меня копчёная паприка,затем добавляю столовую ложку майонеза и оставляю промариноваться,как раз пока тесто размораживается.Затем режу на прямоугольники,немного раскатываю.На одну сторону кладу начинку,накрываю тестом и вилкой защипываю края.Делаю надрезы,чтобы не разорвало слойку,тк у меня такое иногда случается😂😂😂Сверху желтком мажу и присыпаю смесью кунжута.Выпекать 180 градусов 25-40 минут,в зависимости от духовки.У меня в электрической-30 минут.
1
07.10.2022
Ответить
Москва
Николь, все же не пойму в каком виде это все)) кубиками картош и курица?
0
10.10.2022
Ответить
Симферополь
Бонни Драско, мелкий кубик картошка и лук мелко,если боитесь что лук будет хрустеть,то можно кипятком обдать
0
10.10.2022
Ответить
Москва
Выглядит очень аппетитно, спасибо за идею. Только сегодня думала, что бы такое приготовить)
0
07.10.2022
Ответить
Симферополь
Анастасия, я вообще в слоёное тесто все подряд заворачиваю и сосиски,и ветчину с сыром,сыр с помидором,яйцо с луком,картошка с грибами,грибы с курицей и тд,что в холодильнике заваляется
а если варенье есть,то вообще четко
0
07.10.2022
Ответить
