Идеи для салатов

Все наши итальянские летние салаты такие, как у тебя в запросе :) Напишу несколько что мы делаем на пляж, которые надо только перемешать:

1. Нут, соевый сыр кусочками и помидоры даттерини порезанные пополам;

2. Перловка, кукуруза, зелёный горошек, помидоры даттерини пополам, зелёные или чёрные оливки;

3. То же что и наверху, только вместо перловки рис;

4. То же что и в пункте 2, но с отваренной холодной пастой;

5. Чёрный рис, тунец из баночки и помидоры даттерини пополам.

Салаты 1,2,3,4 заправить чуть-чуть оливковым маслом. 5. - заправить маслом только если тунец из баночки без масла.

Вчера как раз видела рецепт. На одном противне запекаются шампиньоны (пластинками), болгарский перец красный и желтый (соломкой), морковь (соломкой) - немного приправлены солью, перцем, растительным маслом.
Лук маринуется- соль, сахар, уксус, вода.
Запеченные овощи и грибы смешиваем в салатнике с луком. Заправка: растительное масло, чеснок, мелко нарезанный свежий укроп, любимые специи.

Мне кажется должно быть вкусно)

Винегрет.

Оливье с веганским майонезом и кальмаром вместо мяса ( если морепродукты можно).

А вообще мне нравятся листовые овощи + черная фасоль мелкая+помидоры+кукуруза, можно еще огурцов,,брокколи сырой и болгарского перца.

1. Винегрет только не с огурцом а капустой

2. немецкий с сельдью , картофелем и огурцом

3. грузинский с фасолью и вялеными томатами

4. с зелёную и фасоль ю

ну надо ещё скажу

Сама не пробовала, но, мне кажется, должен быть вкусным

1. макароны, стручковая фасоль, кукуруза, черри

2. Морковь по корейски, кабачок молодой сырой по корейски.

3. Авокадо, грейпфрут, креветки . Заправка йогурт плюс оливковое масло

4. Витаминный в разных вариациях

Самый простой овощной: огурец, помидор, болгарский перец, авокадо, красный лук, листья салата, заправка на основе горчицы зернистой, соевого соуса, меда, можно имбиря и чеснока по вкусу.

А если ещё проще, возьмите любой салат классический и не кладите мясо в него 😀

Горячий: кабачок, баклажан, репчатый лук, картошка, грибы, сметана, запечь в духовке..

Сметану заменить на майонез)

Капуста+морковь или тыква+кукуруза+майонез

Капуста+огурец+горошек+зелень+майонез или масло

Баклажаны запечь или пожарить, крупной соломкой порезать. Туда же помидор, сладкий перец, отварное или запечённое мясо, огурец, кинзу, красный лук. Заправить: соевый соус, сок лимона, соль, чеснок, перец, масло.

один из любимых - фасоль (не в томате, обычная), помидор, чеснок, сухарики, майонез. Можно добавить болгарский перец, крабовые палочки.

Запеченые баклажаны и болгарские перцы, красный лук, помидор свежий, зелень. Заправка: соль, перец, уксус, масло растительное, по желанию хмели-сунели.

Свекла, капуста, морковь, красный лук, ржаные сухарики, грецкие орехи, изюм (заправка типа майонез).

я обожаю "суши-салат в стакане".... он хоть и слоями, но без заморочек и сразу порционно

Крабовый