Что с горохом?!

Я замачиваю в кипятке с содой 1/2 чайной ложки на 40 минут, промываю и потом варю. Нереально быстро варится любой горох

А я наоборот люблю что бы не весь в кашу, а кусочки попадались. А он подлец почти всегда в кашу разваривается.

Давно не варю суп с горохом (раньше покупала половинками, он быстрее варится). Уже много лет вместо горохового супа варю чечевичный с копченостями. Красная чечевица варится 20 минут, вкус такой же как и у горохового супа. Попробуйте.

Такая же фигня, сколько не вари - не разваривается никакой. Сегодня муж в пакетиках купил, попробуем с ним суп-пюре сделать.

Я варю, потом вытаскиваю его из супа, блендерю и опять туда))

ненавидим ошметки от гороха(

Берите дробление и на сутки перед варкой замачивайте

Вот такой же пост хотела написать. Замочила горох на ночь. Суп варился часа 4. Потом мне надоело и я его размолола блендером.

Почему не разварился-загадка.

У меня любой разваривается за тридцать минут.
на ночь горох замочить в воде, утром воду слить, горох переложить в кастрюлю и начать варить. Тридцать минут и каша

В пятерочке и магнит за 39 р разваривается за 30 мин в кашу.Лента,атак,перекрёсток не разваривается.

Я в плане гороха вообще не заморачиваюсь. Беру в Пятёрке колотый. Разваривается изумительно. Если вспомню, могу и замочить, если нет, варю сразу.

Странно, беру половинками любой... Всегда разваривается...

У меня проблема наоборот,все развариваются. Айдахо возьмите,ещё и быстро

Колотый в этом плане надежный. Мистраль тоже меня так удивлял.

Я беру самый обычный горох в Ашане, всегда разваривается

Можно ещё на ночь залить кипятком. Утром он за 15 минут готов.

Марка любая, но мы больше любим зелёный сушёный, а не жёлтый. Быстро всё разваривается.

Мистраль и беру всегда разный. Его не надо предварительно замачивать

Блендером его

Вообще внимание на марку не обращаю, все развариваются..

Сорт айдахо мягкий

Замочить минут на 30-40.