А где хвастики

Попробовала салат "чафан". Не думала что это так вкусно. Есть варианты "калейдоскоп", "козел в огороде" но там другие составы.

Вот и все фотки подготовки стола

Сделала салат из креветок, крабовых палочек, пекинской капусты, ананасов-рецепт брала тут на бб. Вкусно!

Ой я не знаю. 4.01 а я все ем и пью.

А тут на заднем фоне штолен, держала 2 недели, но суховат вышел, это из-за того что я не подливала алкоголь во время выдержки.

Лучше всего получился салат с курицей и ананасами и сыром (в тарталетках), ну и мясо по французски с пюре удалось. Плохо видно но сзади стоит тарелка с семгой на плавленном сыре со всякими лаймовыми стружками и соком - тоже смели сразу .

Я ничего не хотела вообще готовить, но дети всё -таки уболтали на суши-торт. Внешне тяп ляп получился и не успел настояться , но рис делала по правильному, с рисовым уксусом и т.д, и это очень повлияло на вкус:

В этом году полюбили клюквенный морс, вон он там в графине.

У меня был почти постный стол. Оливье 2 варианта-один с яйцами, колбасой и обычным майонезом, второй без них и с постным майонезом. Потом сделала несколько салатов, разложила их в рамекины как закуски: морковь тертая с дайконом и постным майонезом, свекла тертая с орехами, чесноком, черносливом и постным майонезом, фасоль стручковая отварная бззз с орехами и чесноком, авокадо бззз с чесноком, оливковым маслом и лимонным соком. Тостики из чиабатты для этого всего. На горячее картошка и овощи запечённые в духовке. Из непостного форель филе порционно в духовке с кружочком лимона, бутики с икрой, ассорти сыров и колбас. Всего понемножку, вкусно и красиво получилось.

Нового абсолютно ничего) Но я наконец-то все-таки сделала салат с кальмаром. Правда, немного модифицированный. И…. Зашел всем на ура…. Съели первым. Сделала чуть-чуть, думала как всегда одна буду его есть. А там прямо ажиотаж за последнюю порцию был))))

У меня нет фото :(

Всегда какие-то изыски готовили, а в этом решили только самое любимое) Холодец, утка, шуба, зеленый салат с мандаринами, моцареллой и прошутто, ну и икра. Дочери роллы купили))

Я не могу найти что там вкусное с апельсинами вы делаете,видела коммент,но не могу вспомнить подробности. Хотя апельсины уже купила ))

В царский добавила икру форели, у нее более жёсткая оболочка, отлично держит форму, понравилось, ушло две баночки по 95 на салат. Вместо оливье был салат с языком и грибами, вкусно. Брали роллы в честной рыбе, роллы любим, но на нг больше не будем брать.

Фото только такое

Из нового приготовила закуску, увиденную в тик-токе. Из слоёного теста с помощью стакана сделать кругляши, смазать яйцом, посыпать кунжутом и в духовку. Потом разрезать пополам и начинить (красная рыба, огурец, укроп, творожный сыр). Правда первую порцию кругляшей пришлось скормить собакам. Я не сообразила разрезать их горячими, а холодными они сильно крошатся и ломаются.

Это был лучший Новый год. Я не делала ниииииихрееенаааа

Утку запекала, гнездо глухаря, тарталетки и все. Нечем особо хвастаться)

Готовлю только на нг))

Впервые в жизни ела индоутку, вкусно! Ещё шарики из тревожного и обычного сыра в фисташках. И сердечный салат: куриное сердце отварное, варёное яйцо, ялтинский лук и салат айсберг

Делала жюльен в тарталетках - как же вкусно без курицы! Теперь всегда буду так делать

У нас сегодня стол был обильнее чем вчера. Муж с суток приехал... Фото стола не делала. Я люблю фотографировать... Но мои не любят фоткаться) я два дня ем мамин цезарь...😋холодец. Делала селедку под шубой и оливье с говядиной. Тарталетки с креветками. Сегодня делали шашлыки и куру на мангале... Съела по 1 кусочку... Осталось. Много... В этом году не переедаю. Организм хочет пощады... Но завтра шашлыки снова.

лет 20 не делала мимозу, решила сделать, вместо консервов отварная горбуша, получилось нежно, единственное забыла сыр))),вспомнила 1-го утром., оливье, холодец и нарезки

И кстати вопрос про суши-шарики. Пробовали обваливать/посыпать чем-то (кунжут, укроп, дробленый орех, как в моем посте советовали)?

суши-шарики интересней смотрятся обваленными к мелкой крошке грецкого ореха и листиком салата со шпажкой, можно и маслинки прифигачить

Мы неделю до нового года всего напробовались, ездили по Лиссабону и Милану. А на нг сделали с подругой оливье да сельдь под шубой)

Запеченная картошка фаршированная креветками и огурцом. Мама вычитала рецепт и решила приготовить)

Сделали только морской салат ,из креветок,кальмаров и форели. И не доели. Зажрались у меня все.