Очень просто готовить, вкусно, удобно для фуршетов с друзьями или детей. 
Ингридиенты:
500гр. куриного филе
0,5 литра молока
1 яйцо
1 литр растительного масла
сода, соль, чеснок, приправы повкусу.
1) Маринуем филе. Режем на кусочки, добавляем соль, перец, карри, чеснок и д.р. приправы по вкусу, заливаем растителиным маслом и ставим в холодильник на 3-6 часов.


2) Готовим тесто. Молоко взбиваем с яйцом, добавляем соду гашеную уксусом, соль, муку до густоты сметаны.

добавляем замаринованое мясо
перемешиваем

3) Жарим в кипящем масле до готовности.


Подавать теплыми с любым соусом по вкусу.