Слоёное тесто: конвертики с абрикосами и творогом
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Слоёное тесто режем на квадраты 10 на 10 см, раскатываем тонко, начинку выкладываем на один уголок:
- корица с сахаром
- сверху творог
- абрикосовое варенье
- посыпается кокосовой стружкой
Запечатываем конвертик, сложив квадрат из теста пополам, припечатываем зубчиками вилки по периметру, чтобы не разорвалось в духовке, когда запекаться будет, поставить на 15 мин в 200 С.
Посыпаем сахарной пудрой - готово!!!
Приятного аппетита!
Натуся
что значит припечатываем зубчиками вилки по периметру?
и нужно ли противень смазывать или класть бумагу для выпечки?!
08.09.2010
Ответить
Маяка
Так - положили листочки теста друг на друга и, держа вилку перпендикулярно краю, нажимать, чтобы получилось как на фото в итоге. Запечатанный край. я смазывала противень)
08.09.2010
Ответить
Маяка
да без разницы, чем) сейчас я уже не помню, на качетсво выпечки масло не думаю, что сильно повлияет))
08.09.2010
Ответить
Кристина
няяяяяяяяяяяямммм!)))))))))))) блин, а мне нельзя сладкое....((( А если заменить сахар-фруктозой, добавить обезжиренный творог и джем яблочный сваренный на фруктозе, как думаешь, можно будет такое съесть?))) Просто я на строгой диете, уу сыночка лактозная недостаточность. Вот в слоеном тесте вроде кроме воды, масла и соли ничего же нет?
08.02.2009
Ответить
Маяка
Как всё сложно...не могу ответить точно про фруктозу - если вам ее можно - всё реально испечь на ней! тесто пресное сделать, начинку самую безопасную для животика!
08.02.2009
Ответить
Белочка
какая молодец :)очень вкусненько выглядит!! а как слоёное тесто делать? или покупное?
07.02.2009
Ответить
Маяка
Я брала покупное! слоеное хорошие рецепты на kuking.netспасибо))так много получилось - и всё скушали уже)))
07.02.2009
Ответить
Marika
ням-ням!!! как ты его ловко с творогом смешала! а то у меня вечно вареньн вытекает, обожаю абрикосовое!!!!
06.02.2009
Ответить
Маяка
У меня всё раздулось, но не вытекло!))а творого хорошо так положила - и не чувствуется почти!
07.02.2009
Ответить
Маяка 
творог полезен, а от кусочка слоёного теста ничего не случится!)) сама беременная была!))
творог полезен, а от кусочка слоёного теста ничего не случится!)) сама беременная была!))
06.02.2009
Ответить
Milovan4ik
творог то я ем....но как он вкусен в слоечке да еще и с джемом мммммммм...от одного кусочка! ха! только кусочек этот откусывается по тыщу раз в день!))))))))))))))))
06.02.2009
Ответить
Маяка
Да лааааан, ничего не будет от слоек с джемом и творогом! ))я вон в Б на супы налегала, ну та-а-а-ак любила их -сил нет, почти каждый день себе новый варила))
07.02.2009
Ответить