Девочки, подскажите.
Нашла рецепт крема на http://www.say7.info/cook/recipe/300-Krem-zavarnoy.html Сделала по нему, только без ванилина - получилось идеально. А вот второй раз сделала все точно также, но добавила ванилин. Крем свернулся при варке...Могло это произойти из-за ванилина?
Спасибо!
