Сначала эти красивейшие ананасовые пирожные я увидела у , а подробное описание (и не менее красивые фотографии) я нашла у
Продукты
- 1 лист замороженного слоённого теста (у меня было 1/2 400-граммовой упаковки, можно больше)
- 1 банка нарезанных кружочками ананасов (у нас в банке было 11 колец, 2 из которых я слопала
) - виноград или вишни для украшения
- 1 яйцо
- крупный сахар
)Приготовление
Размороженный пласт теста раскатать и нарезать на полоски ~ 1 см шириной. Кольца ананасов обмотать полосками (у меня уходило примерно 1,5 полоски, получалось по 7-8 лепестков), концы теста плотно закрепить в серединке.
Выложить пирожные на противень с пекарской бумагой, смазать яйцом и посыпать сахаром (честно говоря, про сахар я забыла).
Если у вас есть вишни (свежие, замороженные или из компота), можете положить их сейчас в серединки, а можете и после выпекания. Выпекать в разогретой до 200°C где-то минут 15-20 или пока не зарумянятся.
Остудите, посыпьте сахарной пудрой и украсьте.
У меня вышло 9 пирожных. Тесто я дополнительно раскатывала, т.к. был довольно толстый пласт...
Здорово бы смотрелись коктейльные вишенки, но увы... таких не нарисуешь у нас :( Говорят, хорошо сочетаются с подтаявшим мороженным, но я не проверяла :))))
Вот, что получилось:
А тут уже муженечек начал экспериментировать с украшениями :)
Приятного аппетита! :) 
ЗЫ Муженечку понравилось! :)
