Экзотическое блюдо - улитки))))

В виноградных улитках содержится белка на треть больше чем в курином яйце, а еще там витамины и микроэлементы. Сейчас пост и мой муж его соблюдает, но кальмары, мидии и креветки (гады всякие), в том числе и улитки разрешены к употреблению. Кто готовил это, делитесь опытом)))))