Суп-пюре!!!
Как обычно- все просто и быстро!
Очень часто люблю готовить простые,полезные и не "тяжелые" для желудка крем-супчики! Они сытные,быстрые,легкие. Наверное,в будущем я еще больше стану их готовить,поскольку планирую ГВ,да и деткам потом это будет вкусно и питательно.
Итак,на этот раз было:
10 мин до закипания отварила брокколи, 750мл водички из-под отваренного довела до кипения и всыпала смесь из пакетика,пока все закипало - в блендере превратила капустку в зелененькую массу и ввела ее в кипящий бульончик))) Посолила, добавила 50мл сливок и дала закипеть!!
Время приготовления - 15мин.
Обычно я не использую пакетики с супами, а мелко режу 1 морковь,1 картошину,половину луковицы,немного шампиньонов(мороженых или свежих) - все это в кастрюльку , по верху содержимого заливаю водой и даю прокипеть минут 10. Потом также все в блендер и обратно в кастрюльку,разбавляя молоком или сливками!!! Также 15-20 мин и суп готов!!!!!
Приятного приготовления!
Ням ням!!
