упаковка сушек (или простых, или соленых, у меня были последние)
2 помидора
100 г сыра
4 сосиски (как вариант еще колбаса, фарш)
немножко майонеза
Сушки размочить в воде или в молоке. Лучше положить размачивать перед приготовлением начинки, а то долго ждать приходится, пока они размокают.. Сосиски нарезать или потереть на крупной терке (я делала и так, и так, больше понравился натертый вариант) и смешать с майонезом (много не надо, чтобы не получилось жидко и мокро). Сыр натереть на мелкой терке. Нарезать помидоры.
На смазанный растительным маслом противень выложить размоченные сушки, в них начинку (сосиски, помидор, сыр) и поставить в горячую духовку на 15 минут.
Приятного аппетита! 
Получается пицца-бутерброд.
