Утром обнаружила в холодильнике большой пучек зеленого лука который начал подсыхать. Озадачилась вопросом куда бы его применить, и вспомнила про мои любимые пирожки с зеленым луком и яйцом. А также обнаружила пару подвявших яблок, тоже пошли в дело.
Пирожки не пекла лет пять. Предыдущий опыт был в апреле и хоть на вкус был и нечего, но внешне не привлекал вообще. А эти красавчики получились и на вкус нежнейшие))) И если в первый раз я предерживалась рецепта, то в этот бухала все на глаз.
Кстати ребенок мне помогал, когда папа пришел вечером домой, мы сказали что это сын ему пирожки лепил. На самом деле он сидел на кухне в своем стульчике и увлеченно наблюдал за мамиными действиями, переодически пытаясь свиснуть готовый пирожковый полуфабрикат)))
