ЧизЧикены :)

1. Куриный фарш - 1 кг.

2. 2 яйца

3. Лук репчатый - 1 шт. (большая)

4. Укроп свежий - 1пучок

5. Сыр "Российский" примерно 250-300 гр.

6. Майонез - 4 ст. ложки

7. Крахмал картофельный - 2 столовых ложки с горкой

8. Соль, перец по вкусу

Лук порезать мелко, или натереть на терке (я режу :), укроп мелко покрошить, смешать с фаршем, добавив остальные ингредиенты (кроме сыра). Дать постоять минут 30.

Сыр натереть на крупной терке

и смешать с фаршем.

Далее, столовой ложкой набирать небольшие порции фарша и обжаривать на сковородке (ни в чем не обваливая) на подс. масле до золотистой корочки

Получаются оооочень вкусные и нежные чизчикены) По вкусу чем то напоминают куриный шашлычок) НЯМ!!!