Войти

кабачок

Ольга
Даниил, 17 лет 8 месяцевДарья, 15 лет 7 месяцевМихаил, 13 лет 6 месяцевМария, 11 лет 4 месяцаГригорий, 9 лет 6 месяцев Москва

Я делаю Даниилу кабачок. Беру кабачок на рынке, мою, замачиваю (когда не забываю) на 3-4 часа, очищаю шкурку, отрезаю попку, режу на дольки, кладу в пароварку на 30-40 минут. Разминаю вилкой и даю ребенку. :-)

0
15.06.2009
Юлия
Настя, 17 лет 7 месяцевКостя, 13 лет 11 месяцев Москва

а воду не добавляете или молоко?

0
15.06.2009
Ольга
Даниил, 17 лет 8 месяцевДарья, 15 лет 7 месяцевМихаил, 13 лет 6 месяцевМария, 11 лет 4 месяцаГригорий, 9 лет 6 месяцев Москва

Нет.

0
15.06.2009
ღ   AnnA   ღ
ღ Данила ღ, 17 лет 8 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Оль, а для чего отмачивать?

и ещё, кабачки уже созрели нормальные?

0
15.06.2009
Ольга
Даниил, 17 лет 8 месяцевДарья, 15 лет 7 месяцевМихаил, 13 лет 6 месяцевМария, 11 лет 4 месяцаГригорий, 9 лет 6 месяцев Москва

Нет, нормальные думаю не созрели. Моя бабушка сказала, что в Подмосковье они только к сентябрю созреют.

Считается, что вымачивание помогает избавиться от части нитратов.

http://www.pedlib.ru/Books/1/0232/1_0232-59.shtml

 

0
15.06.2009
ღ   AnnA   ღ
ღ Данила ღ, 17 лет 8 месяцев Днепр (Днепропетровск)
спасибо. Так хочется дать кабачок...
0
15.06.2009
Лена
Элеанор, 25 летРуслана, 18 лет 10 месяцев Фульда

Я делала в пакете для микроволновки. Но только я начала где -то с 7ми месяцев так готовить. Результат как в пароварке и оч вкусно.

Очищаю от кожуры, режу кубиками, добавляю 1 ч.л раст. малса и в пакетик на 5 мин. Я и сама себе так делаю и старшая доча тоже так любит.

0
15.06.2009
Танюфффа
Машуля, 18 лет 2 месяца Москва

а что за пакет для микроволновке???  я знаю пакеты для запекания это они ????

0
15.06.2009
Лена
Элеанор, 25 летРуслана, 18 лет 10 месяцев Фульда

Я не знаю есть ли у вас такие. Фирмы Toppits

image

image

0
15.06.2009
Танюфффа
Машуля, 18 лет 2 месяца Москва

надо поискать))))))))))

0
15.06.2009
куриное суфле сгущенка

Похожие записи