Войти

Малыш на десерт

Анастасия
Варвара, 17 летИгореша, 12 летСашуля, 12 лет Зеленоград

сама не делала,делала подружка,вот ее рецепт

Пирожное "Планета"

Продукты
Пачка детской молочной смеси "Малыш" ("Малютка") - гречневый
кипяч. молоко (кол-во зависит от кол-ва конфет)
100 гр. масла сливочного (растопленного)
сгущенка 1банка
печенье, сушки, сухарики сладкие (что угодно, измельчить до крошек, но не пыли)
коньяк (50-100 г - на ваш вкус и от кол-ва конфет)
какао-порошок (2-3 ч.л)
орехи грецкие (фундрук и тд)
вафли для того, чтоб обваливать готовые конфетки (кокосовую стружку или на ваше усмотрение)

Рецепт
1. Всё, что нашли дома лишнее: печенье, вафли, сушки и т.д. - измельчаем до крошек.
2. Добавляем туда измельчённые орехи (любите много - значит много).
Часть этой крошечно-ореховой массы оставляем для "обсыпки" (или вафли)
3. Берём "Малыша" или "Малютку" и высыпаем в крошки
4. Туда же какао сухое (на ваш вкус)
5. Банку сгущёнки с какао или просто сгущёнки
6. Туда же масло растопленное и коньяк
7. Горячее молоко или кип.воду, доливаем постепенно!!!
8. Перемешиваем всё тщательно!
Льём воду или молоко - пока не будет масса, как для котлеток, чтоб лепить можно было!
9. Помните, как в детстве мы лепили из пластилина шарики?
Вот так, пока еще наше "тесто" тёплое, катаем шарики, обваливаем их в вафлях (кокосовой стружке или др.).
И складываем в пустые коробки из под конфет или на блюдо.
10. Ставим всё это в МОРОЗИЛЬНИК!

а вот что должно получиться

image

0
27.06.2009

Огромное спасибо!!!!!!!!!!! Обязательно сделаю. Так все хорошо описано,кажется простым и вкусным

0
27.06.2009
Анастасия
Варвара, 17 летИгореша, 12 летСашуля, 12 лет Зеленоград

Не за что!!!Приятного аппетита!

0
27.06.2009

Вот еще нашла.

Торт со смесью "Малыш"
Для коржей: 3 яйца, 1 cтак. сахарного песка, 1 стак. сметаны, 1 стак. детской смеси "Малютка", 1 стак. муки, 1 ч. л. гашеной уксусом соды...
Выпечь 2 коржа в духовке. ( можно добавить какао и орехи)
Крем:
1 стакан сахара, 400гр. сметаны, пару ложек смеси "Малыш".
Смесь "Малыш" можно заменить любой другой, но желательно, чтобы она была для варки, а не для размешивания с водой... Стоит учитывать, что некоторые смеси могут придать неприятный вкус вашему изделию image

0
29.06.2009
Ольга
Дашута, 27 лет 3 месяцаВова, 25 лет 7 месяцевЗахар, 17 лет 6 месяцевЛёня, 17 лет 6 месяцев Хабаровск

я не оригинальна ))))

из смеси можно сделать блины

0
30.06.2009

рецепт?

0
30.06.2009
Ольга
Дашута, 27 лет 3 месяцаВова, 25 лет 7 месяцевЗахар, 17 лет 6 месяцевЛёня, 17 лет 6 месяцев Хабаровск

Можно любой рецепт блинов и вместо воды или молока добавить разбавленную смесь(разбавляем по инструкции на банке) Я делаю блины так, но продукты на глаз. Специално для вас выяила норму. теперь у нас к чаю будут блины)))). Так же вместо молока использую все кисломолочное что есть в доме или просто скисшее молоко)))

~1,5 стакана муки (210~240г), ~3,5 стакана молока (875г), 4 ч ложки сахара, 1 яйцо, 1/2 ч ложки соли, 1/2 ч ложки соды, 3~5 ст ложек растительного масла

Яйца, соль, сахар хорошо размешать. (Для приготовления теста лучше пользоваться деревянной ложкой).
Всыпать ~1/2 стакана муки с содой и влить растительное масло. Тщательно размешать. Тесто должно получиться густым, но все-таки легко мешаться ложкой.

Долить ~2/3 стакана молока и опять хорошо размешать. Тесто должно литься, но не как вода, а как жидкая сметана.

Проделать эти действия еще дважды: 1/2 стакана муки, размешать, 2/3 стакана молока, размешать, и опять - 1/2 стакана муки, размешать, 2/3 стакана молока молока, размешать.
После этого нужно разбавлять тесто молоком до нужной консистенции. Для тонких блинов нужно добавить от 1 до 1,5 стаканов молока.
Сковороду (лучше с низкими бортиками) прогреть, налить немного масла, чтобы сковорода была вся смазана, но масло не растеклось лужей.
Тесто наливать на сковороду, наклоняя ее так, чтобы тесто растекалось тонким ровным слоем. Нужно заметить, сколько ложек теста требуется для блина и наливать все время это количество.
Когда у блина запекутся кромки, его нужно осторожно подцепить лопаточкой сбоку и перевернуть.

моя любимая начинка:свежий огурец, сыр на крупной терке, ветчина

Заворачивать в горячие блины

или блинный тортик промазывая коржи (блины) взбитой сметаной с сахаром и фруктами

а можно без начинки. Как фантазия подскажет))))

0
30.06.2009

Ого! Вот это потрудилась! Спасибо большон за рецепт. Все понятно и несложно. Начинка у вас оригинальная. Обязательно опробуем.

А блинчики,в которых смесь,наверное чуть сладковаты получаются...Вкуснотища в общем!

0
30.06.2009
Ольга
Дашута, 27 лет 3 месяцаВова, 25 лет 7 месяцевЗахар, 17 лет 6 месяцевЛёня, 17 лет 6 месяцев Хабаровск

сладость регулируется сахаром и смеси тоже бвают разной степени сладости.

На самом деле не сложно. но вкусно!!!!! и красиво!!! Солнышко ажурное

0
01.07.2009
Светлана
Екатерина, 17 лет 6 месяцев Москва
0
27.06.2009

Светлана,большое спасибо!!!

0
27.06.2009
Светлана
Екатерина, 17 лет 6 месяцев Москва

на здоровье!

0
28.06.2009
Elia
София, 18 лет 5 месяцев Оренбург

Ирин вот тебе дали ссылку на трюфели в моем детстве это было самое вкусное,когда делала мама,спасибо девушке за рецепт,добавила в закладки.

0
02.07.2009

Сегодня добавила ложку смеси в кофе,типа сухих сливок,но пожадничала,нужно было сыпануть от души!))))))))

0
30.06.2009

категорию проставьте, пожалуйста

0
08.07.2009

сделано

0
08.07.2009
Комментарий удален
0
04.08.2009

хи-хи,была мысль!

0
27.06.2009
Творожный пирог Скисло молоко - подборка рецептов

Похожие записи