Взбить с сахаром и ванилином 2-3 яйца, добавить пачку творога, пару ложек муки, можно сметану, если осталась в холодильнике. Форму для пирога смазать маслом и густо посыпать ореховой крошкой (любые орехи, лучше всего миндаль наверное, но я посыпала грецкими :)) сверху можно выложить фрукты, например абрикосы, а можно ничего не класть. В духовку 180-200 градусов на 40 минут где-то.
вкусно, сейчас сижу ем :) на запеканку не похоже из-за орехов, наверное. С фруктами вкуснее даже, но мне жалко стало их класть - зимой-то свежих таких не поешь :)
0
18.06.2009
Ответить
наверное вкусно. попробую сделать