...себе и малышне вашей? а ососбенно какие овощи? можно ли заморозить кабачок например, или буряк молодой?
Какие заморОзки вы делаете на зиму?
Киев
я морожу ягоды только. Можно попробовать свежие помидоры и кабачки в банки закрыть - накладываешь в банку помидоры, ставишь зажженную свечку. И закручиваешь крышкой. Свечка сгорает, выжигая весь кислород в банке. А овощи хранятся в вакууме зимой. У мужа так бабушка делала с помидорами свежими все время. А я не пробовала.
0
22.07.2009
Ответить
Москва
я вчера как раз про кабачки спрашивала. Вот ответы http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/426384#comments
0
22.07.2009
Ответить
Киев
по идее , не должно. Оно ж без воздуха. А как возят яблоки,груши. сливы нам - которые покрыты чуть ли не воском сверху- поры закупорены, воздух не поступает. Процесс гниения невозможен
0
22.07.2009
Ответить
Луганск
кабачки, цветную капусту, сл перец, вишни, яблоки, смородину, крыжовник, клубнику, малину Эх, мне бы морозильную камеру, литров на... А то в холодильнике туго с местом) вот, что значит функция глубокой заморозки)
0
22.07.2009
Ответить
Луганск
мы морозим все то же, что и вы, кроме яблок! яблоки предпочитаю свежие!
0
25.07.2009
Ответить
Умань
Не проставила сразу, т.к. не знаю, куда его притулить
Про замороженные продукты тут нет
Так куда?
0
28.07.2009
Ответить
Нефтекамск
Для супа,когда быстренько надо сварить,а крошить всё некогда,картошку покрошил,приправу длстал,положил вот тебе и суп )))))))))
0
24.07.2009
Ответить
Белгород
Я тоже только ягоды морожу. Особенно уважаю мороженную вишню... ну клубника тоже ничего себе)))
0
22.07.2009
Ответить
Одинцово
мы морозим кабачки,тыкву, перец сладкий , цветную капусту и помидоры, все крупно режется и порционно в пакеты, в супы и рагупотом зимой очень вкусно получается
0
22.07.2009
Ответить