500г творога
1стакан сахара
150гр муки
3-4 яблока
4 яйца
сода или разрыхлитель
Желтки,сахар (оставить 2ст.л),творог,муку,перемешанную с разрыхлителем,смешать.Форму для выпечки смазать маслом и выложить массу,положить яблоки и сверху залить взбитыми с сахаром белками.выпекать 30-40 мин