Девочки, подскажите, пожалуйста, какой кухонный комбайн лучше выбрать? Какие у вас? Что они умеют? Хочу кухонный комбайн, а какой выбрать не знаю...
Москва
У моей мамы вот такой комбайн, я им тоже долго пользовалась. http://www.holodilnik.ru/small_domestic/food_processors/braun/k_700/ Мне он нравится, в нем есть все что нужно, удобен тем , что чаша не очень большая, но и не маленькая, как раз сколько нужно. блендер тоже не огромный, удобно сделать пюре, измельчить специи, не размажется все по стенкам, но толко для коктейля маловат. Много разных удобных насадок. Только держатель для них белый пластиковый и в него впитывается сок моркови и свеклы, но легко удаляется растительным маслом. В сравнении с другими производителями, я изучала очень много фирм и моделей (относительно цены и качества), этот самый функциональный и на практике это подтвердилось.
У меня сейчас вот такой http://www.holodilnik.ru/small_domestic/food_processors/bosch/mcm_5525/, насадок немного меньше, мне например не хватает крюка для теста и насадки для катрофеля фри, но хочу отдельно докупить. А так комбайн тоже нравится, пользуюсь все время. Только вот чаша тут большая, но я уже привыкла. Нет модели с меньшей чашей и подобными функциями. Есть аналог у Боша как Браун, который у мамы, это Bosch MCM-5540, описание можно посмотреть на том же сайте, но он дороже и не вижу смысла переплачивать, тем более что соковыжималка у Брауна металическая, а у Боша пластик. Если есть вопросы, задавайте. 
0
24.08.2009
Ответить
Нижний Новгород
Спасибо большое... так подробно написали, что вопросов даже не возникло... Спасибо
0
24.08.2009
Ответить
Москва
Нам подарили кухонный комбайн BOSCH MCM-5525, пока в коробке на кухне стоит, думаю разберусь со временем. А что им конкретно можно делать?
0
16.10.2009
Ответить
Москва
Поздравляю с отличным подарком. Делать можно все... Любое тесто, даже на пельмени отлично получается (я делаю острым ножом), любое пюре из фруктов ягод овощей (твердые сначало пропарить!!!) в том числе можно перетереть супчик для малыша. Дальше цитрусовая соковыжималка, разные терки. Я ими пользуюсь всегда когда готовлю. Можно порезать все овощи для супа, пережарки, лечо готовила, заготовки на зиму. Ну и блендер для коктейлей. Есть только одно замечание, чтобы пользоваться большой чашей, нужно чтобы крышка где должен стоять блендер была плотно закрыта, у меня она все время отходит и чаша не срабатывает, эту крышку приходится поддерживать. Не сразу я догадалась, думала сломался. Такая ерунда началась через пару месяцев. А еще в коробке есть книга с рецептпми для всех насадок. Удачных экспериментов. )))
0
16.10.2009
Ответить
Москва
Мясо кладу кубиками по 5см примерно, использую острый нож, но получается не совсем то, что на мясорубке. Если передержать в комбайне, то получится вообще мясное пюре,как паста будет.Это на любителя, а если долго не крутить его то чуть крупнее чем на мясорубке. Надо останавливаться и проверять как Вам нужно.
0
16.10.2009
Ответить
Москва
Мне сейчас и нужно чтоб для малыша, а то я только мяско начала вводить, и крупные кусочки пока не ест.
0
16.10.2009
Ответить
Москва
Ну вот и хорошо. Я не знаю как маленькими порциями будет молоть, скорее всего по станкам размажет, лучше сразу киллограм перемолоть подольше чтобы пюре было мясное и в морозилку, а потом по маленькому кусочку откалывать и готовить как нибудь. Я так думала буду делать, рано только еще.
0
16.10.2009
Ответить
Москва
Такой очень мелкий фарш хорошо малышу давать совсем маленькому. ))) Оно как пюре получается.
0
16.10.2009
Ответить
