Салат простой, быстрый, без ярко выраженного вкуса, а потому нравится почти всем.
Нужны :
креветки очищенные коктейльные/мелкие,
отварной рис,
вареные яйца,порезанные кубиками,
пекинская капуста, порезанная мелкокубиками же,
майонез.
пропорции примерно такие : на 200 г креветок штук 4-5-6 яиц, горсть-две-три риса, горсти две нарезанной капусты, майонеза сколько возьмет. Если на кремлевской диете, то риса чуть-чуть, капусты побольше. Рис в этом салате выполняет роль осушителя, без него салат плывет в капустном соке, поэтому рис должен быть сварен аль-денте и обсушен хорошо. но может быть, кому-то нравится салат, утопающий в жидкости.
Нужно :
все смешать, заправить майонезом. Сытность зависит от количества риса, цена тоже. Вкус спокойный, не ярко выраженный, креветки оттенены остальными продуктами - и только.
