Ну вот как-то так
вчера до 12-ть ночи пекла СТАРАЛАСЬ!!!!!
Булочки с корицей
мечтаю такие научиться готовить) у нас в spar такие продают)
а где рецепт то? хочу в закладках сохранить)
0
08.10.2009
Ответить
Москва
- Мука 400 г
- Дрожжи 25 г
- Сахар 150 г
- Молоко 1 стакан
- Сливочное масло 75 г
- Тертпая цедра лимона
- Соль
- Растительное масло 70 г
- Корица 2 ч. л
- Яйцо 1 шт
Замешиваем дрожжевое безопарное тесто и ставим его подниматься. Затем тонко раскатываем, смазываем растопленным маслом, посыпаем смесью сахара (100 г) с корицей и сворачиваем тугим рулетом. Разрезаем рулет на куски толщиной 2-3 см, перекладываем на смазанный маслом лист и после расстойки смазываем яйцом. Можно посыпать булочки сахаром...........
0
08.10.2009
Ответить
Москва
Каак же аппетитно выглядят!!!!!!!!! Не сомневаюсь, что вкусные!
0
08.10.2009
Ответить
......