Хочу поделиться рецептом соуса ), поскольку я наполовину осетинка - соус осетинский, называется сахтон. ;)
Смешиваем сметану, кефир и выжатый чеснок . Соус очень хорош к картошке. ;))) Попробуйте, девочки. ;)
Москва
я с макаронами не пробовала ), но с картошкой очень-очень вкуснооооо ))))
0
17.10.2009
Ответить
Москва
в связи с упоминанием о картохе вспомнился забавный случай, который произошёл на днях: Я сварила картоплю, стала сливать воду в раковину и вдруг в какой-то момент с кастрюли слетает крышка и добрая половина содержимого кастрюли вываливается в раковину, но я тогда не расстерялась и картошку, которую можно было спасти обратно в кастрюлю положила. Мы с мужем до сих пор над этой историей смеёмся. 
0
17.10.2009
Ответить
Москва
Спасибо большое! Сделала соус, только чеснока переборщила! Но с картошкой всё равно отлично! Я ещё не много базилика положила. Ещё раз спасибо за рецепт!
0
19.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Я тоже делаю похожий, но без кефира. Обажаю его с макаронами))
0
17.10.2009
Ответить
Москва
попробуй с кефирчиком ;), по-другому будет ;). Я мужу под макарошки делаю соус из томатной пасты, сметаны и чеснока, иногда с укропчиком. =))) Ему очень нравится. ;)
0
17.10.2009
Ответить
Ростов-на-Дону
Я еще укроп добавляю и петрушку. Под долму всегда этот соус делаем)) Вообще его обожаю!!!
0
19.10.2009
Ответить
