Киров
Девочки, подскажите, пожалуйста!
Как вкусно приготовить курицу в духовке на вертеле? Имеется газовая духовка с грилем и вертелом и курица на 1,5 кг. Есть какие-нибудь секреты, чтоб она была сочной, пропеклась внутри и не сгорела снаружи, но обладала вкусной хрустящей корочкой?
Всем спасибо заранее )))
Я делаю в микроволновке с грилем,кладу на тарелку,каждая сторона по 30 мин.!получает оооочень вкусно!Корочка подрумяненная,внутри всё пропекается и мясо очень нежное!А в духовке с грилем у меня не получается(((
Киров
Спасибо ) А у меня нет гриля в микроволновке.
А почему, думаете, не получается в духовке? Что именно не выходит?
Калуга
Я оставляю мариноваться минут на 30 в майонезе с приправой для курицы, мясо получается нежным настолько, что тает во рту ну + корочка золотистая.
