У мужа скоро ДР надо что то приготовить на работу ему для празднования.Есть только один рецепт салатик,а что еще ума не приложу.Нарезачка из колбас и сыра,салатик.Девочки подскажите что можно еще приготовить какие нибудь салатике не дорогие легкие в приготовлении и вкусные.ПАСИБКИ всем за ранее.
Я вот так отстрелялась: 1. Салат лёгкий. Ананасы из банки+тёртый твёрдый сыр+измельчённые грецкие орехи+майонез. 2. Селёдка под шубой. 3. Нарезка. 4. - гвоздь программы - Рулет с тунцом.
Рецепт оного:
Берём тонкий армянский лаваш - 4 штуки., банка тунца с соку, 2 яйца, сыр любой (я российский), пучёк укропа. майонез.
Раскладываем лаваши на столе. Смазываем майонезом этак на 1-2 мм.
1-й лаваш: майонез, мелко нарезанный укроп.
2-й лаваш: майонез, тёрый сыр
3-й лаваш: майонез, тунец
4-й лаваш: майонез, тёртое яйцо.
Затем складываем лаваши с начинкой друг на друга и заворачиваем в рулет.
Хорошо его ещё завернуть в плёнку. И на ночь под небольшой гнёт в холодильник.
Он там пропитается как следует, и после этого вы его нарежете колечками и разложите на блюде, которое можно украсить листьями салата. Всем очень нравится, просят рецепт. Можно использовать всего 3 лаваша! Тогда второй слой кладём начинкою вниз на первый и сверху выкладываем начинку 3-го слоя. :). Он тогда понежнее получится.
Меня этот рулет дома просят всё время делать. Очень мало времени требует. Сытный и вкусный :). Майонеза не пожалей только, чтоб суховат не получился.
я боюсь как бы при резке лаваш не развалился,от майонеза не размокнет?
оно пока всё под гнётом в холодильнике постоит, как-бы взаимо пропитается и станет более однородным. Режь кусочки толщиной по 2,5 - 3 см. где-то.
Рулетики ветчинные сделай.Ветчину нарезать тонкими пластинами.Начинка:тертый сыр,немного чеснока(для запаха),зелень,майонез для связки.Можно добавить грецкие орехи.Начинку уложить на пластинку ветчины и свернуть рулетиком.Я еще один конец обмакивала в майонез,а потом в тетый желток.И просто ,и вкусно,и красиво!
Пицца;
Слоенное тесто...половинку раскатать на протевень выложить на бумагу для запекания чтобы не пригорало...тесто смазать кетчупом, а свержу все что захочешь, колбаску, огурчики саленные и т.д. Свеху посыпать все сыром и маионезом сверху нарисовать клетчатый ричунок...Запискть в духовки 200 градусов минут 40
Салатик.
Копченная колбаска(сосиски такие длинные), сухарики с чисноком из черного хлеба, яйца, огурцы свежий. Все нарезать и заправить мазиком...быстрои вкусно.

обязательно сделаю