Блюдо к году Тигра!
Новогодние и рождественские блюдаДевочки,участвую в конкурсе!Там правила одно из блюд -должно быть специально к году Тигра.Подскажите плиз!Только салат Тигренок не предлогать!!!Я бы его с удовольствием сделала,но думаю что большенство кулинаров сделают именно его)))
татьяна
Арина, вот вам старый забытый рецепт 3 луковицы нарезаем кубиками и маринуем в уксусе один час, в это время варим 0,5 кг морковки и 300 грамм мяса ,можно свинину или говядину , теперь когда все готово соединяем лук плюс порезанную на кубики морковь , на кубики мясо , пучек зелени ,ту что у вас в семье любят, заправляем подсолнечным маслом, солим, перчим по вкусу, Приятного аппетита, вкус слегка напоминает шашлычок ,
22.12.2009
Ответить
а если что-то подобное, это Тигрица, а не тигренок!!! Ирита
ну вообщще можно любой салат так украсить где допустима вареная морковь....но вот приблизительно рецепт:
слоями:рубленное куриное филе,обжаренное со специями,чесноком по вкусу,маринованный красный лук в уксусе с сахаром,майонез,зерна граната,тертые яйца,майонез,рис,твердый тертый сыр,майонез,оформление:тертая вареная морковь,белки,чернослив,оливки.
21.12.2009
Ответить
