Мой любимый...
СалатыНастоящая хозяйка в своем дневнике должна иметь хотя бы один пост на кулинарную тему. В новом году я решила исправиться и поделиться рецептом салата, который у нас сейчас в фаворитах. Встречайте:
Ингредиенты:
отварная куриная грудка
грибы маринованные
сыр твердых сортов
Это все режем соломкой
Листья салата и шпинат - аналогично
Кедровые орешки (если их нет можно заменить грецкий+кешью, пробовали, тоже вкусно)
Заправка: соевый соус, масло подсолнечное/оливковое на любителя, горчица сладкая.
Можно украсить гранатом. в оригинальноем рецепте его нет, но вкус не портит:)))) а наоборот обагащает:)
Единственный минус моего изложения, это то, что я ВСЕ, ВСЕГДА делаю на глаз, экспериментирую с кол-вом ингредиентов:))))
И поверьте, это очень ВКУСНО:))))
Виктория
Кать,а заправку ты смешиваешь соевый соус,масло и горчицу? Затем просто всё поливаешь с верху или тщательно пермешиваешь?
10.01.2010
Ответить
Ярослава
нет, проблемы со здоровьем((( накануне НГ прошел обследование в Малой, целый список заболеваний и рекомендаций получил, и теперь на строжайшей диете
09.01.2010
Ответить