Почти чили кон карне
Блюда из мясаОбжарить на сковороде кусочки говядины или говяжий фарш. Добавить пару нарезанных луковиц и тоже обжарить. Вылить в сковороду банку измельченных помидоров в собственном соку, приправить солью, черным перцем, довольно большим количеством красного перца чили (свежий или сушеный или соус), бросить несколько раздавленных черных маслин для вкуса. Потушить до готовности мяса. Добавить банку консервированной красной фасоли, отварную зеленую фасоль и прогреть как следует. Всыпать большое количество нарезанной зелени - укроп, петрушка, зеленый лук.
С пивом - просто волшебно. Холодное-тоже вкусно.
Марина
пивооо... ты какое любишь? я все -и гиннесс в аэропорту, и корону с лаймом на пляже, и жигулевское разливное с сушеной воблой =DD люблю пиво!
21.01.2010
Ответить