Слоеное тесто и творог

О, класный пирог ела во "французской кондитерской"! на вид было так приготовлено: Круг, примерно 30 см из слоеного теста, начинка (творог, сыр, травы перемешаны) кладется на одну половину круга, другой закрывается и защипывается. Сверху помазан яйцом, что б блестел и посыпан обильно кунжутом. Очень было вкусно!!!
26.01.2010
спасибо!должно быть вкусно)попробую!
26.01.2010
Глупый вопрос про заморозку теста Дрожжевое тесто которое получается всегда.