
Мясо - 250 гр ( у меня была свинина)
Чечевица - 200 гр
Сельдерей- 3 штуки
Морковь - 2 шт
Помидоры в собственном соку- 1\ 2 банки

Соль, перец по вкусу..
Заливаем мясо водой ( 2, 5 л) и ставим на плиту вариться.

Морковку режем соломкой, обжариваем, затем добавляем помидоры.

Сельдерей чистим и режем.Добавляем к моркови и помидорам.

Чечевицу хорошенько промыть в воде (она довольно пыльная). Дать воде стечь.Добавляем в бульон.
Варим минут 40.Затем добавляем поджарку.

Приятного аппетита!!
