Купила авокадо. И че с ним теперь делать?

обычно авокадо используют в салатах. попробуйте с крабовым мясом (палочками) +2 вареных яйца+ зеленый или немного обычный ошпаренный лук, зелень, заправить майонезом., можно порвать немного салатных листьев.  недавно делала так: разрезала авокадо на дольки, сверху положила красную икру. мне очень понравилось. типа канапе, только без хлеба. вообще, авокадо хорошо сочетается с морепродуктами, например с креветками.

У меня на страничке как раз салат с авокадо и креветками, посмотри,если будет желание))))

дял салатов идеально, самый простой с морепродукатами, зеленый салатом и авокадо,

или авокадо и крабовые палочки

или еще проще просто на тареку порезать авокадо, помидоры, моцареллу - самый настоязий итальянский салат

Если авокадо спелый и мягкий - разомни мякоть, добавь соли, перца, может, капельку сметаны. И соедини с креветками - классическое сочетание.

Если твердый - порезать и в салат его любой, как огурец. Твердый также может полежать и поспеть.

Очень важно что бы Авокадо был дозрелый, т.е. мягкий, в магазинах продают как правило те которые ещё должны полежать недельки 2..... а если он зрелый, то можно его мелко порезать и посыпать солью, можно в салат с брынзой и помидорами, чёрными оливками и листьями салата, а ещё можно провернуть с луком и сладким перцем и сделать соус к курице...

ну самый знаменитый салат авокадо с креветками и ананасами плюс майонез (можно майонез со сметаной). Авокадо пополам, косточку вынимаем, из половинок мякоть вычищам ложкой аккуратно (они будут вместо тарелок). Креветки естесно варим, ананас кусочками и мякоть авокадо тоже кубиками режем,заправляем и все это дело выладываем в "тарелочки" из половинок. Усе:)))

я просто с огурцами и помидорами салатик делаю и туда авакадо..получается нежнее...вкусно и полезно)))))

А я люблю так: (если авокадо зрелый, т.е. оч мягкий).Покупаю хлебцы хрустящие, намазываю на него авокадо,посыпаю солью и ММММ вкусно И ПОЛЕЗНО!

а я люблю авокадо с черным хлебом 

я по телевизору смотрела его режут дольками не толстыми солят и поливают подсолнечным маслом и едят

суши, салаты