Муж привез страусятину... просит приготовить чего-нибудь.. А я как-то никогда с ней дела не имела.. подскажите, что и как можно из нее приготовить?
Королев
я никогда не готовила. Но едавно в кулинарной передаче видела, что его очень хорошо готовить с вином. Ну например замариновать в вине перед запеканием или потушить с добавлением вина. Я бы взяла классический рецепт Петух в вине и приспособила его для страуса.
0
04.02.2010
Ответить