Пермь
Девочки, доброго времени суток! 
Прошу у вас совета вот по какому поводу. Близится мое 30-летие. Помимо празднования с друзьями будет семейный ужин с родней (10-12 человек). Есть мысль организовать ужин в итальянском стиле. Хочется что-нибудь традиционно итальянское приготовить + соответствующее оформление стола. На главное блюдо хочу приготовить рыбку. Не поделитесь идейками (особенно по поводу оформления и рецептов салатиков из собственного опыта)? Буду очень-преочень благодарна
Лиссабон
к рыбке можно сделать шпинат. - очень вкусно..
Покупаете замороженный шпинат, отвариваете его мин 15 (прям мороженный бросаете в холодную воду), отбрасываете в друшлаг, что бы стекла вода, потом на сковородочку и туда же чуть оливкового масла, чуть сливок 10%, молочка пару-тройка ст. ложек (сливок примерно так же), чесночку выдавить 3-4 зубчика, соль и перец по вкусу.. все тщательно перемешивая, обжарить мин 5-10 (должна получится "кашка" - подают в глубокой посуде горячим..С рыбкой - ням-ням
Москва
Мой любимый салатик.. привезенный из италии... мацарелла, помидоры, руколла, оливковое масло...
Каменец-Подольский
ну на самом деле итальянцы не оч. изощряются в салатах главное побольше зелени, листьев салата (миксы больше используют) и свежих овощей ну и конечно же оливковое масло для заправки)))
Реутов
а мой муж итальянские блюда по книге Моя Италия Джейми Оливера. На его сайте тоже есть рецепты неплохие.
