На ужин гости нагрянут, есть кило филе индейки. Что сделать вкусненького?
Смазываете противень маслом, солите мясо, выкладываете филе индейки, на каждый кусочек кладете шайбочку ананаса консервированного, дальше сверху тертый сыр и еще сверху майонез сеточкой! Мммм, будет - пальчики оближешь. очень пикантный вкус и сочно!
режу на кусочки, кладу в посудину для духовки, добавляю нарезанный лук, тертую морковку, немного сушеного сельдерея. Добавляю воды и муки. Все у духовку до готовности. С маленьким ребенком это идеально быстрый вариант. Также делаю с говядиной и куриной грудкой. Может, правда, это более повседневный рецепт, но муж очень любит!!
1) Немного отбить филе посолить и поперчитьт, сверху лучком, а потом засыпать мелко нарезанной картошкой перемешеной с майонезом и в духовке запекать(я незнаю как оно правильно называется толи мясо по французки)
2. Филе перемешать с майонезом посолить и поперчить в рукав и запекать, придумать гарнир любой!
немножко отбить, посолить, поперчить, сверху лучок кольцами, майонеза немного, морковку потереть, грибочки, помидорчики и в духовку, в самом конце сыра сверху натереть и потомить 5 минут. вкусное и сочное мясо получается)))
А мне еще нравится... отбить-посолить-поперчить.. на протвень чуть-чуть масличка.. потом лук кольцами выложить, потом филе и сверху яблочками (зеленые, чищенные, резанные дольками) и мин на 4о в духовку... можно еще сыром засыпать по желанию)