Девочки, подскажите плиззззззз срочно!!!!!Надоело уже одно и то же готовить. Есть свинина, замороженное лечо, помидоры и картошка. Что из этого всего можно изобразить. Спасибооооооо!!!!
Ой, девочки еще банку шампиньонов нашла:))))))))
Москва
Кармашки - ням-ням!!!)))
Вам не хватает только сухофруктов и сыра)
0
15.03.2010
Ответить
Москва
Отварите немного картофеля. Нарежьте его кружочками и обжарьие на сливочном масле.
Лук и сухофрукты мелко порубите.
Мясо нарежьте так, чтобы можно было сделать прорезь для начинки. Положите в кармашки смесь из лука и сухофруктов. Обжарьте кармашки вместе с начинкой с 2х сторон на горячей сковородке, так чтобы только корочка появилась, затем осторожно чайной ложечкой расщепите кармашек и положите лечо. Далее тушите карманы вместе с лечо до готовности, периодически переворачивая. Перед подачей растопите кусочки сыра прям на самом кармашке для этого достаточно выложить все на большую тарелЬку и поставить в микроволновку на 1 минуту. Все! Вот Вам и гарнир и ням-ням)))
Золотистая картошечка с кармашками готова)
0
15.03.2010
Ответить
Москва
Ах, да. Из приправ рекомендую базилик. Зелененькое тут не помешает)
0
15.03.2010
Ответить
Вашингтон
Можно пожарить лук на сливочном масле до золотистого цвета. Потом к луку кинуть тонко порезанную свинину (я режу соломкой), 2 чайные ложки сахара (я не сошла с ума, именно сахара)), чайную ложку меда и немного соевого соуса. потушить минут 15 и подать с картошкой или рисом. Я делала недавно - муж слопал полкиоло не моргнув карим глазом))
0
15.03.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Можно потушить как рагу или запечь на протвине в духовке например слоями как мясо по-французски
0
15.03.2010
Ответить
Москва
У меня у подружки - может пригодиться на будущее или на сейчас ) http://www.babyblog.ru/user/123456777sveta/319398
0
15.03.2010
Ответить