Помогите плиз)))
однозначно ШАШЛЫК)) а что еще?
Помогите плиз)))
однозначно ШАШЛЫК)) а что еще?
Мы на природу ездим часто, кроме шашлыка всегда делаем салат "греческий" (ну это классика, к шашлыку овощи), фаршированные яйца (как закусочка под водочку у мальчиков идет очень хорошо), делаю салатик из тертых яиц, тертого сыра и чеснока и на тостики его или покупаю хлебцы вафельные, тож очень вкусно, чтоб с хлебом не возиться.Как закусочка очень одобряем фасоль (покупаем готовую в баночках или с грибами, или с овощами). Еще , тебе уже советовали, можно какой-нибудь рулетик сбацать из лаваша. Ну и там всякие оливки, маслинки, ананасы и персики в банках, да еще про нарезку мясную или рыбную забыла и баклажаны на решетке !!! Короче у нас такое меню обычно, может и тебе что сгодится
!
еще нужна обязательно какая-нибудь закуска пока до шашлыка время будет тянуться ну, например, можно сделать рулетики разные из лаваша или хотя бы нарезку какаю-то, а так много овощей и зелени, картошечку можно предварительно запечь, чтобы не так тяжело опять же было шашлычок ждать)))
салат на костре: на шампурах жарите целые овощи - помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый..Когда овощи поджарились и готовы, то снимаете их, чистите, режите кубиками, заправляете майонезом, много свежей зелени! ОООчень вкусно! Всегда на природе делаем!
Я еще овощи и хлеб делаю на гриле, овощи режу, как придется, маслом растительным смазываю, хорошо кисточкой, чтоб руки не пачкать, а хлеб покупаю порезаный и смазываю растопленным сливочным маслом, в которое кладу много зелени и чеснока, вкуснота, хлеб обычно расходится на ура!
мы к шашлыку обычно делаем соте овощное...
Запекаем на монгале: перец, помидоры, баклажаны, кабачки, потом это все режем, выдавливаем чесночка, режем туда зелень и заливаем маслом)
Картошечки, можно солений каких-нибудь. На природе как-то особо деликатесы не нужны, хочется такого лёгкого чего-то, ну овощи однозначно)))