Салат "Полянка"

Состав:

1 баночка Грибочки маринованые

Зелень

200гр.Вичина или копчёный окорок кубиками

2-3 шт. Яйца порезать мелко

100 гр. Сыра на крупной тёрке

2 средние картофель отварить

Майонез

Приготовление:

Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы.Затем укладываем все слои как я написала выше.Каждый слой смазать майонезом.Я делала майонез через слой.По желанию слои можно повторить.

Потом вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница.Салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!