Девочки, купила черемшу с листьями...как вы её готовите..я что-то подзабыла рецепты с ней..как её варить то?
и еще..кто знает рецепт еще наших мам - "курица на бутылке в духовке"...спасибо за помощь
Москва
Подскажите как приготовить
Москва
сырую. А курицу я такуюпомню МММММММММММММММММм мама сажала е на бутылку от молока с водой. Перед этим посолив и поперчив. Иона должна быть сухая. Только где терь такую бутылку взять? Попробуйте сделать курицу на соли. Так же вкусно. Такая хрустящая получается...
0
23.04.2010
Ответить
Москва
а у нас из-под лимонада есть бутылка))) тоже прокатит))) сделаю)))
0
23.04.2010
Ответить
Москва
чтобы корочка получилась хрустящей курицу надо обтереть немного, улалить лишнюю влагу. А на соли знаеш как?
0
23.04.2010
Ответить
Москва
на соли знаю...просто сейчас в доме нет соли столько)
блин, я если курицу оботру, то все специи слезут, она сейчас маринуется у меня :(((
0
23.04.2010
Ответить
Москва
Знаешь, попробуй не вытирать, кашу маслом не испортиш!!!!))))))))))) Может немного промокнуть ее салфеткой. А ы в чем мариновала?
0
23.04.2010
Ответить
Москва
да у меня специи через мельницу "санта мария" специально для курочки:) + смечи острых черных перцев и смесь чили перцев, чеснок :)
0
23.04.2010
Ответить
не за что))))
Копенгаген
с черемшой я готовлю только салат... черемша, яйца вареные, зелень и сметана с солью... очееень вкусно,только запах есть :)))
0
23.04.2010
Ответить
Серпухов
Я тоже делаю такой салат, только вместо сметаны кладу майонез! Вкусенько так получается! ))
0
23.04.2010
Ответить
Москва
Тоже хотела написать про салат, а смотрю как я делаю, только я иногда еще редиску и зелень добавляю.
0
23.04.2010
Ответить
Москва
В итоге я бросила черемшу в кипящую воду на 5 минут, потом смешала с тертыми томатами, добавила оливковое + пахучее подсолнечное масло :) Сделала по кавказски :) ВКУСНО!
0
23.04.2010
Ответить