мы готовим так! мясо баранини или говядины обжариваем, затем по очереди добавляем , лук,морковь,перцы болг-е,чеснок, специи обязательно купить на рынке для шурпы,обжарилось хорошенько,добавить воды ,закипит затем картофель,и варить до готовности! ДЕВОЧКИ МОЖНО В ТАКОМ ЖЕ ПОРЯДКЕ ВСЕ ТОЛЬКО ВАРИТЬ!
