украшения из мастики
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамисделала первый раз сегодня, получилось конечно коряво но есть чему учиться дальше. Может сюда что то добавить или и так сойдет?Рецепт взяла вот тут http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/464569
Ирина
а мастику из чего делала?я кучу рецептов смотрела в инете,напиши свой проверенный и еще ты медовик сверху кремом поливала? или мастику на сухую выкладывала?
10.05.2010
Ответить
катя СК
я вот так делала http://forum.say7.info/topic369.html , я делала сметанный торт, три коржа пропитывала кремом со сметаной, а последний только пропитала сахарным сиропом, дала остынуть и накрыла мастикой
10.05.2010
Ответить
Елена
Здорово! Я тоже хочу попробовать сделать тортик с мастикой, у маленького в след. выходные 2 годика! Скажите, а мастику чем красили? Слышала про пищевые красители, но что-то побаиваюсь детей кормить!
09.05.2010
Ответить
катя СК
я пищевые красители покупала.Завтра у моего тоже 2годика, тоже ему сейчас делаю тортик.Думаю что он не съест много торика с красителем, ну пару ложек клюнет и все, в основном в таком возрасе больше для себя такие тортики
10.05.2010
Ответить
катя СК
ой там косяков много, у меня и мастика которая торт покрывает разорвалась в двух местах потому что я ее ооочень тоненькую сделала, пришлось заплатки делать и цветочками прикрывать. У меня подруга на День рождение попросила сделать ей торт в подарок и я сегодня трясущимися руками от страха лепила, ох и чертыхалась же я про себя
09.05.2010
Ответить