Нужны советы по хлебопечке
Рецепты для ХлебопечкиМуж вчера нам с мамой сделал подарочек, купил автоматическую хлебопекарню LG HB-155 CJ, в ней можно замешивать разное тесто, выпекать кекс и делать джемы....
Вот такую
Мы уже ее испытали и выпекли Французский хлеб (ммммммммм... пальчики оближешь) это единственный был рецепт куда не входило в состав сухое молоко....
А тепер вопрос:
1 Обязательно давать сухое молоко???
2 Где его купить????
3 можно ли сухое молоко заменить детской смесью (малыш. детолакт)???
4 Какой хлебушек вы больше всего любите печь в хлебопекарне
Масик (Юлия)
я вместо сухого молока добавляю Анна Мария помните на молочной кухне и в ЖК выдают кормящим и беременным.Благо запаслась ею впрок,штук 200 наверно.А так можно и смесь детскую
17.05.2010
Ответить
Иринка
Я добавляю тепленькое жидкое молоко в пропорции 1:2. Меньше молока и больше воды, и все очень вкусно и пышно выходит.
17.05.2010
Ответить
Анна Питер
Моя свекровь, говорит, что на дет. смеси хлеб получается пышнее, чем на молоке, а вообще сухое молоко не проблема, у нас в каждом магазине можно купить.))))
16.05.2010
Ответить
Svetik
Я тоже молоко смесью заменяю.Есть хороший сайт с рецептами хлебопечка.ру Там очень много интересных рецептов
16.05.2010
Ответить
Оксана
Я делаю на детской смеси,сухое молоко в продаже не нашла.Чаще всего делаю обычный белый пшеничный,тот что готовится больше 3 часов.
16.05.2010
Ответить
Pal'mira
а французский тоже больше 3 готовится, вот мне он больше чем пшеничный понравился, у нас пшеничный какой то вогкий получился хотя все по рецепту делали
16.05.2010
Ответить