Тортик на ГОДИК
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыНасмотрелась здесь на торты девочек-умелиц и тоже захотелось торт на Первый День Рождения малышастика украсить как-нибудь "по-детски" из мастики. Вот что получилось)))

Екатерина
очень красиво!!!!
у нас в пятницу годовасие, тоже попробую такой сделать.
Наташа, а под мастикой у вас крем? правильно я поняла. т.е. верхний корж смазали кремом и сверху положили мастику?!
08.06.2010
Ответить
НаТашка
спасибо!!!))
бисквит разрезан на две части -- между ними крем, а сверху покрыт вареной сгущенкой, и по бокам слегка тоже...
а вообще я читала, что верхний корж покрывают кремом (масляным), густым вареньем (джемом) или вареной сгущенкой -- главное хорошо выровнять поверхность под мастику, а можно вроде и ничем не смазывать (если тортик сверху ровненький)...)))
09.06.2010
Ответить
Екатерина
спасибо. я вчера полночи читала про эту мастику. прям загорелась. решила сегодня попробовать, так сказать поэксперементировать ))))
а вы все детальки заранее готовили, как пишут на многих форумах?
09.06.2010
Ответить
НаТашка
нет, утром испекла торт, к вечеру занялась мастикой, вырезала фигурки, а часть мастики, которой торт покрыть, поставила в холодильник на ночь. Утром на следующий день покрыла ею торт, приклеила сверху свои "вырезалки" и все)))
А вам удачных и красивых украшательств из мастики)))
10.06.2010
Ответить
Екатерина
спасибо. вчера попробовала, так сказать эксперимент. ничегож так...вроде все понятно. только у меня нет ни одной формочки для украшения.
чего нить придумаю )))
потом покажу что вышло. точнее уже завтра покажу )))
10.06.2010
Ответить
Лен@
а чем вы мастику красили?? я пыталась на ДР сыну сама так же тортик украсить,но мастика у меня получилась очень жёсткой, в руках никак не тянулась а рвалась(((( поделитесь рецептом на будущее....пожалуйста
03.06.2010
Ответить
НаТашка
Я впервые использовала мастику (но получилась она вроде хорошо - на пластилин похоже, достаточно мягкая и пластичная). Делала по этому рецепту, красила пищевыми красителями. Вот)))
04.06.2010
Ответить
НаТашка
сами красители в виде порошка - брала щепотку нужного цвета, добавляла пару капель воды, чтобы растворить порошок, ну а потом добавляла к мастике.
04.06.2010
Ответить
Luki6ka
Умеют же люди печь.... я по этим делам не мастер(((.
Наташ, очень красивый тортик, даже сразу подумала, что покупной)! Молодец, так постаралась для сыночка.
31.05.2010
Ответить
НаТашка
Спасибо!!! Правда старалась)))Ну.....а ты большой мастер по вязанию-вышиванию
!!!!!!!!
!!!!!!!!
31.05.2010
Ответить
Аня
Ну если вот так вот в первый раз делают, то скоро мне можно будит тихо стоять в сторонке и курить бамбук)) Очень красивая и аккуратная работа!!!
31.05.2010
Ответить
Катя
здорово! а мастику где брала?... мож я тоже попробую торт испечь..хотя сомневаюсь
31.05.2010
Ответить
НаТашка
Мастику сама делала (маршмеллоу(зефирки воздушные такие) - 100гр., слив. масло - 1ст.л., сахарная пудра - 200 гр.)Можно купить готовую уже марципановую массу и сразу из нее лепить, но я нигде не нашла у нас(((
31.05.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.

. (у тебя ооооочень красивые и интересные торты!!!!!)