Войти

Есть кислое молоко, мука. Нужно испечь блинчики. Получится?

Вот попробуйте:
Состав: 210 г муки, 300 мл молока, 300 мл минеральной воды с газом, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахара и соль по вкусу.

Приготовление: Молоко со сливочным маслом подогреваем (масло должно растаять полностью), добавляем минеральную воду, просеянную муку, яйца, сахар, соль. Размешиваем тесто до однородного состояния или взбиваем миксером. Оставляем тесто "отдыхать" минут на 20 и выпекаем.
Я их просто обажаююю, очень вкусненькие! 
0
31.05.2010
Наталья
Эмилия, 17 лет 7 месяцевМатвей, 15 лет 4 месяцаТимофей, 10 лет 11 месяцев Москва
А если молоко кислое?
0
31.05.2010
Вот это не знаю... Но рецепт действительно классный. Блинчики получаются тоненькими и очень вкусными!
0
31.05.2010
Маша Криничная
Миша, 20 лет 3 месяцаЕва, 16 лет 4 месяцаАнатолий, 12 лет 7 месяцевФедя, 9 лет 2 месяца Бахчисарай
Всё норм будет, главное чтоб яйца были, я 5 яйца на литр примерно делаю. Консистенция как не жирная сметана, масло подсолнечное добавляю соль-сахар по вкусу. Получается вкусно. Только не холодное желательно молоко брать
0
31.05.2010
Наталья
Эмилия, 17 лет 7 месяцевМатвей, 15 лет 4 месяцаТимофей, 10 лет 11 месяцев Москва
Жду-недождусь уже завтра, а то слюньки потекли))
0
31.05.2010
Натали
Елена, 29 лет 5 месяцевЮлия, 23 года 9 месяцевАлексей, 17 лет 8 месяцев Москва
во нашла,я не пробовала правда,моя свекровь на кефире делает ,вкуснотищщща))
http://www.kuroed.com/?id=308
0
31.05.2010
Наталья
Эмилия, 17 лет 7 месяцевМатвей, 15 лет 4 месяцаТимофей, 10 лет 11 месяцев Москва
ммм нямка! спасибки))
0
31.05.2010
Зоряна
Соломия, 19 лет 9 месяцевКсения, 16 лет 6 месяцев Воловец
Получится конечно, я такие всегда делаю, когда нет времени(молоко, яйца, мука, сахар)
0
31.05.2010
Наталья
Эмилия, 17 лет 7 месяцевМатвей, 15 лет 4 месяцаТимофей, 10 лет 11 месяцев Москва
Спасибо, попробую завтра
0
31.05.2010
kitty
Саратов
еще как)) у меня как молоко прокисает- сразу блинцы делать)) блинцы от блинов отличаются тем, что они очень тоненькие, с хрустящей корочкой и дрожжи в них нив коем случае не надо!!!
0
01.06.2010
Елена А
Сашенька, 18 лет 8 месяцевНастенька, 13 лет 8 месяцев Тюмень
Я делаю из кислого молоко так же как из обычного, но не из простокваши. если простокваша то уже оладьи
0
01.06.2010
блинный пирог с курицей и грибами как делать блинчики на гречневой муке?

Похожие записи