Не порошковое, а из под коровы. Можно что-то приготовить?)
Москва
Смотря сколько его. Можно творог, можно домашний сыр, если молока немного, то в выпечку его. Можно мясо замариновать.
0
19.05.2015
Ответить
Москва
Можно сыр: к Вашему кол-ву молока добавить стакан кефира, в кефире разболтать 2 яйца и столовую ложку соли, молоко на плиту, как начнет закипать вылить в него кефирно-яичную смесь, постоянно помешивать, как сыворотка начнет отделяться откинуть на дуршлаг. в дуршлаг постелить марлю, как основная сыворотка стечет, закрутить в марлю и поставить под гнет. Писать дольше чем делать:) час под гнетом, остынет-в холодильник.
0
19.05.2015
Ответить
Королев
Блины, тесто, творожные сухарики! Гугл в помощь- моя бабушка из Беларуси, они только на кислом молоке и пекут)
0
19.05.2015
Ответить
Улан-Удэ
кексы,пахлаву,печенюшки с орехом или сгущенкой... и вообще,рецепты,в которых есть кефир или сметана,хорошо получаются и с кислым молоком. никогда не выбрасываю его. а еще творог можно сделать.
0
19.05.2015
Ответить
Москва
Картошку можно замариновать в кефире со специями и запечь ,получится очень нежная или курицу также или на тесто на пирожки или на оладьи
0
19.05.2015
Ответить
