Войти
Юлия
Юлия → Кулинарное сообщество / Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Артёмушка, 21 год 11 месяцевЛизонька, 17 лет Брест

Тортик для себя любимой на День рождения.

Спасибо Lencha за идейку и рецептик тортика "Панчо". Захотелось мне испечь его на свой ДР.

Когда взбивала белки, сгорел миксер, и я непутёвая решила доделать работу блендером, и пена опала. В конечном итоге у меня получился не пышный бисквит, а плоский корж как, из песочного теста, но вкусный. Что делать????? Есть у меня излюбленный рецептик "Шоколадного тортика", который я пеку, практически на все праздники. Испекла я ещё бисквитик по своему рецептику и начала ваять. Нижний корж уложила "бисквит" из первого рецепта. Пропитала его вишнёвым сиропом и сметанным кремом и далее выкладывала по рецепту...вишни орешки и бисквит, при этом чередуя кусочки из "Панчо" и своего "Шоколадного тортика".
Получилось таааак вкусно, тортик хорошо пропитался. Вишенки дали немного кислинки и он получился не приторно-сладким. Гостям очень понравился...
Рецепт "Панчо" сдесь.
Рецепт бисквита из "Шоколадного тортика":
Смешать яйцо 1шт.,сахар 1ст., кефир 1ст., 50гр маргарина или сливочного масла, 4-5ст.л.какао, 1ч.л. соды (погасить), 1,5ст.муки.
Форму немного смазать. Изначально духовка должна быть холодной или слегка прогретой. Выпекать минут 45.
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Люба
Люба
Сыночек, 16 лет 8 месяцевСынуля, 14 лет 2 месяца Москва
Я по этому рецепту с ссылки, пекла уже раза 3 наверное тортик) люблю сметанные, этот просто вкуснотища!) Импровизация это вообще класс)))
0
22.06.2010
Ответить
Юлия
Юлия
Артёмушка, 21 год 11 месяцевЛизонька, 17 лет Брест
СДнёмРождения!!!!!
Да, я тоже люблю сметанные)))) Думаю, этот тортик станет в нашей семье одним из любимых)))))
0
22.06.2010
Ответить
Люба
Люба
Сыночек, 16 лет 8 месяцевСынуля, 14 лет 2 месяца Москва
Спасибочки)
0
22.06.2010
Ответить
Ольга
Ольга
Елизавета, 16 лет 9 месяцев Минск
Как я хочу шоколадный тортик!!!!
0
22.06.2010
Ответить
Юлия
Юлия
Артёмушка, 21 год 11 месяцевЛизонька, 17 лет Брест
ААААААААх, да придётся потерпеть. А потом, как оторвёшся)))))
0
22.06.2010
Ответить
Наш праздничный тортик №1 :) Как такое потом есть?...

Похожие записи

Все о тортиках
Тортик любимой бабушке!!!
мои тортики)))
Тортик для моего медвежонка)))
Чудесный шоколадный тортик с вишней!