Сделала заварное тесто для кефирных блинов.
сначало все стало комом каким-то.я добавила еще кефира,еще муки и яиц.тесто стало лучше.но его невозможно перевернуть (блин).он сразу ломается и фиг знает что выходит.что можно сделать из такого теста???может в форму разлить и типа кексов в духовку??или не получится так??
